Bovale IGT

Descrizione

Classificazione

• Rosso Isola dei Nuraghi IGT Bovale.

Uve

• Bovale.

In degustazione

• Colore rosso intenso con lieve sfumatura purpurea. Al naso la nota vinosa si accompagna a profumi dolci di frutta rossa matura, soprattutto ciliegie ed erbe mediterranee. In bocca è morbido e gradevole tannico, con buona progressione aromatica, sapido e con equilibrata vena acida che conferisce freschezza;
• Grado alcolico: 13,00% vol.;
• Temperatura di servizio: 16-18° C.

Si beve con…

• Vino versatile e facile da abbinare, grazie all’equilibrio e alle caratteristiche dell’uva. È apprezzato con prosciutti, salsicce secche, antipasti di verdure preparate al forno, gratinate o in torte salate, pizze, secondi di carni rosse e non troppo grasse.